帰ってきました♪

先週、やっと旦那が帰ってきました♪
なので、今日は和食・・・
・お刺身
・唐揚げのおろしポン酢
・ゴーヤと玉ねぎ、ツナのサラダ
・シラスの混ぜご飯
・豆腐のお味噌汁　　　

『久々の和食は、どう?』って聞いたら
『胃が・・・・・(>_<)』
胃の方が時差ぼけしてるみたいです

3週間ぶりに帰ってきた事も嬉しいけど、
やはり、気になるのはお土産・・・

バナナとクルミのパウンドケーキ

旦那が出張に行く前、友達の家に遊びに行くのに焼いたパウンドケーキです。
お菓子を焼く時は、アパートのお友達4件分必ず作っちゃうんで～す
アパートのお友達のチビッ子達に大人気だった、このパウンドケーキ。
『めっちゃ、美味しかったよ～』って言われました
なので!?!?バナナが苦手な私、食べてみました～。
『うん、美味しい・・・かなぁ～』って言う感じでした

先週末に旦那が帰国する予定だったが、今週に延びちゃいました・・・
指折り数えながら、帰国するの待ってたのになぁ

よもぎと大納言かのこのシフォンケーキ

先日100ショップで買った12ｃｍのシフォン型を買ったので
シフォンケーキを焼きました
粉末になった、よもぎと大納言の相性はバッチリ
きっと、抹茶でも相性は良いはず。
型から外す時のあの緊張・・・私、息を止めて型から外してました

今日、旦那はアメリカ(ケンタッキー)に飛び立ちました
二週間の出張。お義母さんと娘とセントレアまでお見送り。

トランクの荷物の重量が重くて減らしたけど、
追加料金を払ったり、国際電話(携帯)を借りずに
出国審査場に入っちゃったから、もう出てこれない始末。
中に居る係員の人にお願いして、携帯の手続きをしてもらった様
たった二週間とはいえ、やっぱり淋しいなぁ。
ちょっと、目に涙が溜まっちゃってお義母さんに気ずかれないようにしたけど・・・う～ん、早く帰ってきてぇぇぇ

stillさんの秘伝のたれで・・・

今日は、Stillさんの秘伝のたれで
ひき肉とレンコンのきんぴらを作りました。
ちゃちゃっとレンコンとお肉を炒めて秘伝のたれを絡めるだけ。
娘のはぁ～ちゃんも、『美味しい～』ってパクパク食べてたの。
Stillさんの秘伝のたれに、私は虜です

クルミとホワイトチップのクッキー

今日はクッキーを作ってみました。
普通のチョコチップに見えるけど、本当はホワイトチップです。
5分焼いてから、クルミとホワイトップを乗せて(生地に乗せたら、少し押さえるの)更に10分。押さえが弱かったのか、なんだか焦げちゃった
はぁ～ちゃんは、クルミとチップだけホジホジして食べてたの。
香ばしかったかなぁ。





ごめんなさ～い
きったない靴で・・・これ旦那の靴。
その中に何故か、ヨーグルトの容器とスプーン。
はぁ～ちゃんが、何故か旦那の靴に空の容器を入れたのです。
何を思って入れたのか未だ謎です