かぼちゃのマヨチリサラダ

おはようございま～す。
今日は、いい天気
さてさて、今日はマヨチリサラダを紹介したいと思いま～す。

＊材料4人分＊
かぼちゃ　500ｇ
しめじ　　2袋

☆マヨネーズ　大3
☆スイートチリソース　大2
☆しょうゆ　小1
☆塩　こしょう　少々
☆松の実orアーモンドスライス　少々

＊作り方＊
①かぼちゃは2ｃｍの角切り、しめじは石づきを取りほぐす
②鍋に湯を沸かし、かぼちゃ、しめじの順で茹で火が通ったら湯を切り冷まします。
③☆印の調味料を混ぜ合わせ②を加え、器に盛り松の実orアーモンドスライスをふって、出来上がり♪

はぁ～ちゃんには、チリソースを少々入れたのを
食卓に出したんだけど『から～い』って言いながらも
しめじだけ食べてました。
はぁ～ちゃん、キノコ類、トマト、おつまみ系には目がないのです。

昨日から、東海地方は梅雨に入りました。
そんな雨の中、私はジーンズの裾をめくりあげ
はぁ～ちゃんとお散歩

はぁ～ちゃん、カエルになっちゃいました
今回は使ってないのだけど、傘もカエル。
私がすご～くお気に入りのカエル傘。今度UPしちゃおうかなぁ

シトロンムースケーキ

先日、このケーキを作りました。
下の段はカスタード＆レモン
上の段は卵白＆レモンの二層。
ちょっと!?見た目は悪いけど
と～っても、レモンの酸味が効いてて美味しかった～。
この日の午後から旦那の家で、お泊りだったので
ケーキを持って義両親、旦那、はぁ～ちゃんと食べました。
甘い物が苦手な義父さんも「美味しい～」って言ってくれました

今日で、お腹の赤ちゃんは9ヶ月になりました
今日は天気が割りと良かったので
普段の洗濯に、カーテン、ベットカバーやシーツを洗濯。
狭いベランダで、洗濯物を三回にわたって干しましたぁ。
それから、明日は友達の家に行くからショコラケーキを又焼いちゃって・・・
いやぁ～今日は疲れちゃった

お裾分け

昨日、今日と焼いたクッキーとケーキ。
カゴの中身はと言うと・・・

右上＊レーズンのロシェ
右下＊レモンサブレ
左上＊ガトーショコラ
左下＊くるみボール

妊婦健診や歯医者そして、はぁ～ちゃんの合間を縫って
作ってみました。
いやぁ～、作ってる隣で
はぁ～ちゃんのお喋り攻撃攻め。
『お願いだから、静かにしてぇぇぇ』っと私は嘆いてました。

この、お届け先は・・・
大好きなお友達に送りたいと思います。
お口に合うと良いのだけど・・・

TDR＆東京

行ってきましたぁ。TDRに・・・
朝7時前に旦那の実家の最寄の駅から名古屋に出発。
シノ家の朝の起床は、8時過ぎ。←遅すぎっ
眠たい目を擦りながら、目指すは舞浜。




10時過ぎにTDRに到着
さぁ～、私の心は躍る踊る
はぁ～ちゃんが喜ぶだろうと思い、
はぁ～ちゃん向けの乗り物に乗り込んだけど・・・
はぁ～ちゃん、やる気無し

イッツ・ア・スモールワールドやピノキオの冒険旅行、
ミニーの家などなど『こわ～い』って泣く始末。
そして、『抱っこ、抱っこ』の連発。
いやぁ～疲れたのなんの。
はぁ～ちゃんには、TDRのデビューは早すぎました
こんな事になるのだったら、アンパンマンミュージアムにすれば良かったと・・・今更ながら、少々後悔です

◎トマト◎

先日YOMEちゃんのトマトのマリネを作りました
実家の近所の人がトマトのハウス栽培をしてて
貰って来た次の日に早速作ってみました。
ミディトマトで、娘のはぁ～ちゃんの口には大きすぎたみたい。
だけど、ガッついて食べてて『ひょっとして・・・』と思ったら
やはり、ドレッシングまで飲み干してました
案の定、むせてたけど・・・

そして、もう一つは・・・


トマトのコンポートです。
ちょっと、甘めです。はぁ～ちゃん、大好きなトマト。
はぁ～ちゃんが、生まれてからトマトの消費率がUPしたような・・・

さてさて、明日はTDRに行ってきま～す。
8ヶ月のお腹を抱えて・・・